健康消费市场的潜力也在加速释放，数据指出，到2030年，我国健康产业产值预计达到16万亿元，大健康产业或将成为21世纪最具发展潜力的产业。
中国健康消费趋势分析报告
《“健康中国2030”规划纲要》提出，应把健康摆在优先发展的战略地位，实现健康与经济社会的良性协调发展。同时，随着我国消费结构升级，居民健康意识提升，健康产品和技术不断突破创新，健康消费市场的潜力也在加速释放，数据指出，到2030年，我国健康产业产值预计达到16万亿元，大健康产业或将成为21世纪最具发展潜力的产业。
随着整体健康消费结构的变化，消费核心人群及健康需求也在不断演变，从饮食健康、护理健康到情绪健康、睡眠健康，消费者对于个性化、多元化的健康场景也更加关注。此外，创新科技在健康消费领域的应用也越来越广泛，这也成为科技赋能健康消费的重要趋势。
第一财经商业数据中心（CBNData）结合线上消费大数据及调研数据，洞察当代消费者健康痛点，挖掘健康消费下逐渐涌现的细分需求，探讨覆盖全人群、全场景、全需求下的未来健康消费新主张。
快节奏的工作与生活习惯的变化等多方面因素使得当代人对于自身的健康关注度持续提升；同时，十四五规划也进一步助推公众健康意识的增强。据京东618数据显示，健康消费也持续向年轻人群渗透，健康需求年轻化趋势凸显。
健康生活意识的提升及人均可支配收入增加，带动居民医疗保健支出持续增长，同时消费者健康管理意识的提升、健康需求的持续升级，以及人均可支配收入的持续上升，也带动整体居民的医疗保健支出呈现出增长的态势。
健康生活类消费进入“精养时代” ，健康需求渗透至当代人生活的方方面面，健康需求升级的体现，是消费者对健康管理的需求更加专业化与精细化。
调研数据显示，睡眠健康、饮食健康、运动健康乃至呼吸健康、头皮健康问题都受到消费者的关注，健康精养需求正在渗透进当代人生活的方方面面。
健康食物 | 超级食物讨论量增长100%+,食物营养与健康是健康餐桌的首要关注，当健康餐桌变得重要，消费者开始关注食物的营养价值、干净安全的食品原料。
此时，能够提供大量营养物质和极低卡路里的超级食物走入大众视野。近一年小红书平台，“超级食物”相关讨论帖子量增长100%+。
健康零食 | 近七成用户关注零食营养价值，消费者对健康零食的诉求凸显，伴随着整体果干蜜饯消费市场规模不断扩大，消费者对于果干蜜饯也有了更高的需求，近七成消费者期待传统果干蜜饯能够提供更高的营养价值。
从近六年全网（包括京东、天猫、抖音三平台）品牌销售规模来看，百草味果干蜜饯连续六年全网销量领先，稳居该类目下的头部品牌。
健康零食 | 健康配料受关注，头部品牌凭借少添加、高品质产品抢占细分健康零食市场，健康饮食理念深入人心，消费者对于零食果干蜜饯产品的配料表也格外关注，调研显示，六成以上消费者关注产品是否满足无添加/少添加等健康需求。
从全网（包括京东、天猫、抖音三平台）数据可以看到，百草味芒果干连续六年全网销量领先，精简配料，还原芒果本味。
健康零食 | 健康零食场景新升级，坚果果干礼盒成新年送礼首选，健康零食场景逐渐升级，数据显示，坚果类礼盒已经成为消费者在新年送礼场景中的首选品类，头部品牌也发力抢占年货礼盒市场。
从全网（包括京东、天猫、抖音三平台）数据可以看到，百草味年货坚果礼盒连续六年全网销量领先。
