保健品行业发展前景如何?保健品行业现状及发展趋势分析

保健品行业发展前景如何?根据数据监测显示,淘宝天猫药食同源市场近一年规模超200亿元,市场规模同比增长22.3%,规模正处于稳定增长趋势中。

保健品行业发展前景如何?保健品行业现状及发展趋势分析

中老年人保健品行业滋补养生渗透率高,年轻人传统养生需求成市场新驱动。54-64岁人群滋补养生渗透率达29%,24岁以下人群渗透率达19%,年轻人对于滋补养生概念认知增加,需求催生供给,传统滋补养生趋向年轻化。

女性人群占比略高,占整体用户的54.2%。一线城市和新一线城市药食同源产品需求旺盛,占整体七成左右。

保健品行业市场呈阶段性上升趋势,传统滋补需求上涨,行业发展迅速,根据数据监测显示,淘宝天猫药食同源市场近一年规模超200亿元,市场规模同比增长22.3%,规模正处于稳定增长趋势中。

当前市场新玩家的准入门槛较低,保健品行业产品客单价增长迅猛,均价较19年已经翻倍,高端市场入局难度大。

500元以上价格段产品占比增加一倍,百元以下中低端产品被挤占明显;除中药材原料涨价影响定价外,药食同源传统保健品行业滋补高端化需求增加。

昂贵中药材市场教育成本低,品牌通过加工、包装、成分复配等操作不断丰富品牌产品矩阵;例如:福牌阿胶块为非处方药品,区别于普通食品制作标准更加严格,作为老字号品牌力强,产品定价在400-500元区间;正官庄采用昂贵原料6年根红参,通过加工产品形态为浓缩液,外加礼盒包装,产品定价在500元以上。

黑芝麻丸市场竞争过热,新品追求“黑五谷+”复合配方。21年因黑芝麻丸热度较高,大量品牌抢夺头部资源,但随着22年直播体系的调整,品牌的营销矩阵发生变化;

市场在双十一之后归于平淡,2022年初舆论对黑芝麻丸功效出现质疑,主要矛盾集中在高油脂导致肥胖问题上,对市场带来消极影响;

当下黑芝麻丸头部阵营中以单一黑芝麻作为主要成分的产品仍承受较大舆论压力,当下大品牌新入局产品不再以黑芝麻作为单一主要成分,而且推出无糖产品。

即食/即饮化、零食化已成药食同源传统滋补必然趋势,品牌尝试将小众品推向大众化。据外部数据数据显示,2018-2020即食化在传统滋补品规模占比从26.3%增长至35.6%。

传统滋补品原始形态需多重加工、包装风格太过于“药罐子”风,且场景较局限,产品形态的改变也令传统滋补品的使用场景拓宽,产品定位向“追剧零食”、“办公室零食”等场景拓展。

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