2022饮用水行业发展现状(市场规模及份额占比分析)

2022饮用水行业发展现状如下:中国消费者协会提示,人体酸碱平衡是喝水难以改变的,弱碱性水有益健康是商家炒作。“离子水”“小分子水”“太空水”等诸多功能水也没有任何治病或保健功能。专家表示,不用太去关注水的酸碱度,但是最好就是喝白水。

2022饮用水行业发展现状(市场规模及份额占比分析)

2022饮用水行业发展现状

专家表示,碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说,碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用,然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。饮用水的功能是补充体内水分,对调节体质没有任何作用。

央视曝光碱性水营销乱象

尽管碱性水能“治病”和“酸碱体质论”的养生大骗局早被揭穿,但市场上仍有水企打出碱性水的概念推销产品,PH值8-9、小分子备孕水、低钠低糖等宣传概念是五花八门。专家表示,碱性水不能替代药物。对于痛风或者是胃酸过多的患者来说,碳酸氢钠对碱化尿液或者是缓解胃酸是有一定的作用,然而弱碱性水里碳酸氢钠的含量少之又少。饮用水的功能是补充体内水分,对调节体质没有任何作用。

弱碱性水有利健康?

中国消费者协会提示,人体酸碱平衡是喝水难以改变的,弱碱性水有益健康是商家炒作。“离子水”“小分子水”“太空水”等诸多功能水也没有任何治病或保健功能。专家表示,不用太去关注水的酸碱度,但是最好就是喝白水。

我国居民在饮食习惯、身体素质等方面与国外存在较大差别,目前国内有关饮用水口感的研究较少,这方面工作的突破有助于指导水处理行业制备高品质的饮用水,提升国民生活的幸福指数,意义深远。随着社会发展和生活水平的提高,人们对饮用水提出了更高的要求,包括越来越关注饮用水的口感。

作为一种特殊商品,饮用水仅符合卫生标准已经难以满足消费者的需求。在消费升级的刺激下,人们对高品质饮用水的呼声越来越高。良好的感官体验是饮用水高品质的重要表现。饮用水的口感是由水中的无机成分和有机成分共同决定的。无机成分中阳离子决定了主要味调,阴离子发挥协调作用,离子含量处于中低水平时口感较好。有机成分主要通过嗅觉、味觉对水味造成负面影响,产生不良口感的浓度从ng/L到mg/L级别,跨度较大。

在所有饮用水品类中,矿泉水因为含有多种矿物质,被公认为是更适合人体长期饮用的水。另外,从中医角度来说,现代饮食易摄入过多的酸性食物,人体的酸碱平衡会被打破,导致过早衰老和疾病的发生,而天然矿泉水呈天然弱碱性,能及时为人体补充碱性物质。凭借这些优势,天然矿泉水在众多高端水中脱颖而出,成为了众多中高端消费者的选择。

相关数据显示,在我国包装饮用水市场中,天然水和天然矿泉水占比逐年升高,预计2024年分别达到22.60%和8.69%。与此同时,饮用水高端化也成为新的趋势。在最新的天猫V榜饮用水前十榜单中,农夫山泉天然婴儿水、圣培露、VOSS、斐泉以及巴黎水等高端饮用水品牌占据了半壁江山。

农夫山泉和华润怡宝两大品牌均主打天然水,且市场份额颇高。根据Euromonitor,2020年农夫山泉及华润怡宝的市占率分别为11.4%、8.4%,为我国包装水市场的主流产品及品牌,且主流趋势仍将持续。

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