健康成为挑选饮料产品的⼀个重要标准和需求,消费者愈发重视饮⻝健康,开始有意挑选健康类饮料,健康相关的关键词成为饮料品类搜索热词;

饮料市场现状及趋势分析,饮品行业的发展以及现状

饮料市场现状及趋势分析

随着⼤众健康意识的不断升级,越来越多的消费者开始改变传统⾼碳⾼脂肪的饮⻝⽅式,追求更新鲜、天然、简单的成分,成为“饮⻝成分党”。

⽽饮料作为⽣活饮⻝中不可替代的消费品,也从解渴、好喝的基本需求,延伸出天然健康、运动充能、情绪解压等功能性需求,被消费者称为“快乐⽔”。

新的消费需求、消费场景带来了饮料细分市场的快速成⻓,众多传统⼤型集团加速新品研发,也不乏新锐品牌异军突起,引领细分品类创新。

电商渠道因打破时空限制,免去了线下渠道的复杂经销链条、终端空间及费⽤限制,成为新品、新品牌的优先选择。天猫作为新趋势集中地,拥有良好的新品萌芽、品牌成⻓的⼟壤,成为市场新趋势的试验⽥。

本报告以天猫饮料为核⼼研究对象,综合⼤数据研究、消费者调研、博报堂“InsightOut®”⽣活者洞察 、典型案例解析等多种分析⽅式,以⾏业趋势洞察、⼈群痛点狙击为着眼点,层层剖析,探讨饮料健康化新时代的新⽅向。

从基础解渴到健康需求,饮料消费需求升级推动市场发展,随着经济发展与⽣活⽔平的提⾼,消费者的饮料需求愈发多元,进⽽推动市场从解决基础需求的解渴饮料,到多元⼝味⼝感饮料,再向健康化饮料发展;

健康成为挑选饮料产品的⼀个重要标准和需求,消费者愈发重视饮⻝健康,开始有意挑选健康类饮料,健康相关的关键词成为饮料品类搜索热词;

依靠原料技术的升级,饮料“健康”不断突破,从减法健康⾛向加法健康,单纯强调减少负担的“减法健康”已渐渐成为基础常态的健康属性,强调增加价值的“加法健康”开始受到消费者关注;

报告完整版 已分享到『报告智库』知识星球,本社群每年更新优质报告30000+,营销方案每周更新,内幕资讯及各行业精品资料下载,👉 点击这里 即可加入!