现制茶饮市场规模如下:茶饮市场规模稳步提升,现制茶饮增速最快。截至2020年,中国茶饮市场总额规模达到4107亿元,占我国非酒精饮料市场份额超过35%。

现制茶饮市场规模如何?现制茶饮行业调查报告分析

现制茶饮市场规模节选:

茶饮市场规模稳步提升,现制茶饮增速最快。我国的茶饮市场可细分为现制茶饮茶叶、茶包及茶粉、即饮茶三大类。截至2020年,中国茶饮市场总额规模达到4107亿元,占我国非酒精饮料市场份额超过35%。中国茶文化历史悠久,人们饮茶习惯已培养形成,中国茶饮市场规模仍存在一定的市场空间。

现制茶饮市场占比不断提高。目前,我国现制茶饮市场规模已达千亿,近年实现高速增长,市场占比由2015年的16.4%增长至2020年的27.7%。2021年全国现制茶饮门店数量已突破500,000家,全国市场年消费金额已超过1400亿元。现制茶饮预计未来将成为茶行业最大的子赛道。

现制茶饮品牌众多,中端品牌市场份额占比最高,低端品牌市场集中度较高。据不完全统计,目前中国现制茶饮连锁品牌在整个新式茶饮行业中所占市场份额较大,约为90.8%,以加盟模式居多,约占全部连锁品牌的67.3%。

其中现制茶饮中端品牌零售销售额份额占比最高,2020年占比48.7%。低端品牌市场集中度较高,以蜜雪冰城为代表的低端茶饮品牌目前全国门店数量已达20000家,在10元以下的低端茶饮品牌中,市场份额高达30.6%。喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等高端茶饮品牌2020年零售消费额占比约为19.4%。

消费者用户画像

饿了么2020年发布的数据显示,中国现制茶饮消费者主要年龄段集中在18-28岁之间,平均年龄在25.5岁。年轻人及女性消费者是目前新茶饮的消费主力人群,95后占现制茶饮消费人群的40%,其次是90后人群,占比27%相较于男性消费者,女性消费者是新茶饮主力消费人群,但同时现制茶饮男性消费者占比也在逐步提升。

从消费者消费能力来看,现制茶饮主要消费者职业为白领和学生,占比超过了70%,月收入8000以上消费者占比超过了一半。目前来看,现制茶饮市场已有消费者年轻且整体消费能力较高,对茶饮有较高的追求,也更容易接受新鲜事物。

消费场景及消费频率

据 iResearch 数据显示,2021年现制茶饮消费者中,约18%的消费者几乎每天都会购买新式茶饮,约27%的消费者每周消费3-5次,约31%的消费者消费者每周购买1-2次,新式茶饮的消费习惯已逐步养成。

现制茶饮消费的主要场景分别为下午茶、购物逛街、遇到开心事以及聚会等。此外,即使是线下消费,消费者也已经习惯了线上下单,线下门店自取的模式。

报告目录:

一、现制茶饮行业市场总览
1.1现制茶饮行业发展历程
1.2现制茶饮行业宏观环境分析
1.3现制茶饮市场规模

二、用户群体分析
2.1消费者用户画像
2.2消费场景及消费频率
2.3消费者关注点

三、现制茶饮现状分析
3.1现制茶饮强制性标准缺失
3.2现制茶饮评测
3.3现制茶饮品牌创新案例

四、现制茶饮未来发展新机会
4.1做主打健身低卡的现制茶饮品牌
4.2做主打健康养生类的现制茶饮品牌
4.3做主打营养代餐的现制茶饮品牌
4.4选择下沉市场路径,进行上下游产业链延伸

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