制糖行业发展趋势如何?制糖未来市场前景分析报告

制糖行业发展趋势如何?制糖行业又是与居民日常生活密切相关的传统行业,属于我国部分地区经济发展和社会稳定的重要产业。

制糖行业发展趋势如何?制糖未来市场前景分析报告

制糖行业发展趋势如何?

制糖,指以甘蔗、甜菜为原料制作成品糖,以及以原糖或砂糖为原料精炼加工各种精制糖的生产活动。包括甘蔗制原糖:甘蔗糖,如白砂糖、绵白糖、赤砂糖(红糖)、黄砂糖等。

以及甜菜糖,如白砂糖、绵白糖、加工糖,如冰片糖、冰糖、方糖、精制糖浆、精炼砂糖等,以及桔水等制糖副产品。

制糖行业又是与居民日常生活密切相关的传统行业,属于我国部分地区经济发展和社会稳定的重要产业。甘蔗糖是行业主流,产量高达913.40万吨,占比为85.63%。而甜菜糖的产量为153.26万吨,占食糖产量的14.37%。

国内甘蔗糖企业主要集中于广西、广东、云南等南方省区,甜菜糖企业主要集中于内蒙古、新疆等北方省区,由此形成我国制糖行业的南北格局,未来我国糖料生产优势地区将在集约化生产下进一步巩固自身优势,同时技术发展将进一步提高单位产糖量。

从进出口情况来看,2015年起我国对食糖进口采取关税配额管理政策,食糖进口量有所下降,于2017年达到最低值。但由于国内制糖成本较高,国外糖价格低于国内糖价格,导致国内食糖产业仍然遭受到国外糖的冲击,2017年以后我国食糖进口量逐年上升,2020年共进口527万吨食糖,而只出口了14.74万吨。2021年1-6月,我国食糖进口量为202.90万吨,出口量为5.92万吨。

除此之外,全球越来越多的国家和地区出台了“糖税”政策,我国卫健委也倡导“减糖少糖”,鼓励企业对代糖的使用。尽管减糖并不是减去所有糖分,而是指减少对单糖和双糖的使用,其中包括了蔗糖、红糖、果糖、麦芽糖等,但这在一定程度上刺激了代糖产业的发展,缓解了我国糖量的供需矛盾。

“十四五”时期,随着科技的发展,我国糖业面临转型升级。我国制糖工业加工产业链将进一步延伸,5G、物联网等技术将有助于产业智慧化、数字化升级,糖业转型升级步伐进一步加快。

我国食糖生产和消费长期以来一直以蔗糖为主。近年来,随着资源不断整合,产业集中度增强,制糖企业逐步向集团化经营模式转变,民营、外资企业也逐渐加入糖业领域的竞争,市场竞争加剧。

公司主要产品经过二十年的优化、调整,产品工艺趋于稳定,职工技术素质逐步提高,产品质量保持领先,品牌影响力较大,内外部市场建立了一定的客户群和客户关系,客观上具备了健康、持续发展的内在条件,能够应对市场竞争的风险。

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