人参种植行业前景如何?通化市是长白山人参核心产区的主产区,2021年全市人参产业总产值达300亿元,占吉林省人参产业产值50%以上。

人参种植行业前景如何?人参种植未来市场发展趋势分析

人参种植行业前景如何?

近日,国家林业和草原局、农业农村部等六部门共同下发《关于支持吉林人参产业高质量发展的意见》,从科学改进人参种植模式、加强人参种质资源保护、推进人参纳入保健食品原料目录、扩大人参申请新食品原料范围、建立高品质人参等级标准和加快推进国家级人参科研平台建设六个方面,提出具体要求。

今年,吉林省开始筹建人参种质资源中长期保存中心,启动实施人参种业振兴工程和人参品质提升工程。目前,累计审定人参品种26个,正在审核3个,其中4个品种进行了国家知识产权保护。

吉林省人参种植已有450多年历史。改革开放后,原来实行计划经济、统购统销的人参种植放开,长白山区人参种植“遍地开花”。

客商到田间地头向种植户收购,是吉林人参市场出现的第一步。由于交易方式原始分散,交易双方市场信息不对称,难以实现优质优价,参户种植高品质人参的积极性不高,“百草之王”有时卖成“萝卜价”。

从散户散客到批发市场、从集中销售到仓储服务、从线下经营到电商直播……吉林省不仅是全国最大的人参生产基地,也是全国最大的人参交易集散地。

经过多年发展,吉林人参交易市场不仅一步步从“游击队”变为“正规军”,还发展成为信息发布、仓储物流、金融服务平台,同时借助电商丰富营销模式,全方位展示人参形象。

在集中销售模式下,人参价格逐步公开透明,人参经营主体开始注重提高品质、维护信誉、树立形象,推动人参交易市场的吸引力和影响力不断扩大,目前吉林省每年通过抚松万良、通化快大、集安清河几个人参市场交易的原料参,已占到全国人参交易量的85%左右,促进了人参产业规模化和规范化发展。

前些年,针对人参保鲜期短、仓储成本高、市场价格波动大的实际,通化快大等人参交易市场开始探索仓储、金融等服务,推动吉林人参市场的第三步发展。

通化市是长白山人参核心产区的主产区,2021年全市人参产业总产值达300亿元,占吉林省人参产业产值50%以上。

目前,通化县快大镇已建成山参交易市场、鲜参交易市场、现代化恒温冷库,平时为商户提供仓储服务,在人参价格走低时收储人参,以保持人参市场稳定,已存储人参及加工品超过1万吨,市值20多亿元。

同时与金融机构合作,采取“仓单抵押贷款”和“无抵押三户联保”等模式,累计为100多家商户提供担保贷款4亿元,帮助人参经营主体提高市场抗风险能力。

近几年,吉林人参开始借助电商拓展市场,产品销售模式由实体店销售为主,向线上线下融合销售模式发展,开启人参市场发展的第四步。

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