无糖饮料发展趋势是什么?无糖饮料发展前景分析报告

无糖饮料发展趋势是什么?从无糖饮料在国内的发展历程来看,1997年三得利乌龙茶率先进入中国市场,此后统一、农夫山泉等多家企业也相继推出无糖饮品;

无糖饮料发展趋势是什么?无糖饮料发展前景分析报告

无糖饮料发展趋势是什么?

在我国主要的消费品中,饮料近些年一直保持持续增长∶2020年面对疫情的冲击逆势增长,2021年后疫情时期又实现了20.4%的更高增长。

对标发达国家,当前我国人均饮料消费量与发达国家有一定差距,2019年为日韩均值的40.6%,未来100仍有进一步的提升空间。

饮料行业整体主要以传统渠道为主,而随着我国互联网的普及,快速崛起的电商平台使得电商渠道成为饮料重要的销售途径,占比持续提升。

受疫情影响,线上消费需求增加,用户线上消费习惯逐渐养成,使得饮料在电商市场保持高速增长,领先饮料行业整体水平。

近年来,随着糖尿病及肥胖症患者人群的持续增长,有关糖的摄入量问题日益受到世界范围的关注。从中国城市成年居民每日摄入糖的来源来看,饮料的贡献率为22.3%,仅次于食糖。

多国相继出台政策对含糖饮料开征“糖税”以抑制消费者摄入过量添加糖,我国也发布一系列政策文件积极推进“减糖”。

越来越多的消费者开始有意识地减少糖的摄入,以“0糖”、“低糖”、“无糖”为关键词的商品取得了高速增长,相关话题也在社交平台上引发用户的广泛关注和讨论。

从无糖饮料在国内的发展历程来看,1997年日本三得利乌龙茶率先进入中国市场,此后统一、农夫山泉等多家企业也相继推出无糖饮品;但早期由于消费者接受度较低,无糖饮料的市场表现相对冷淡。

自元气森林在2018年推出的苏打气泡水打响名气后,无糖饮料迎来爆发时期。

从无糖饮料的品类分布来看,2018年前,无糖茶份额54.8%,占比最高;2018年起,无糖碳酸饮料份额一举超过无糖茶并持续保持领先,主要原因在于元气森林的出圈以及众多品牌也纷跟进推出苏打气泡水饮品。

2021年,我国无糖饮料在软饮料的渗透率为4.07%,预计到2025年可达到15%。分品类来看,对标日本市场,目前我国无糖茶及无糖碳酸饮料的销量占比仍处于爆发初期阶段,未来有超10倍的发展空间。

“0糖、0卡、0脂”已成为目前市面上无糖饮料的标配,随着产品的选择增多以及不断提升的健康意识,消费者将不止满足于无糖,更少使用食品添加剂的无糖饮料,如“O防腐剂”也成为不少品牌进行产品推广宣传的重点要素。

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