互联网产业的发展推动了物联网的进程，多功能物联网产品将成为未来发展的主流，未来厨房小家电将更加智能化。厨房小家电行业随着科技进步未来各类产品有望全面升级。
厨房小家电市场规模分析
厨房小家电主要包括饭煲、烤箱、微波炉、电炖锅等产品。与小家电的发展态势相似，厨房小家电作为小家电中最大的组成部分保持着较快的增长态势。
目前，厨房小家电市场处于转型升级阶段，产品正逐步向环保、健康、时尚、个性化、多功能化、智能化方向发展。
我国厨房小家电零售额从2016年的540亿元增长至2019年的664亿元，2020年在新冠疫情影响下，宅经济带动的火爆销售促使厨房小家电行业快速透支，零售额规模下滑至598亿元，同比减少9.94%，2021年小家电领域厨房烹饪小家电持续承压，零售额为514亿元，同比下降14.05%。
2016年来，在电商红利和疫情催动下，线上渠道逐步成为小家电行业竞争的主战场。2016至2021年，我国厨房小家电主要品类线上销额占比从38.4%提升至69.4%。
2016到2020年，我国厨房小家电市场零售量从2.07亿台提升至2.74亿台。年复合增速为2.82%，与2020年相比，2021年的厨房小家电销量增速已放缓，快速增长的红利期已过，行业将逐步迈入平稳期。2021年下滑至2.37亿台，同比减少13.5%。
从厨房小家电行业收入来看，2020年厨房小家电收入总额增长17.82%，达到了1,170亿美元。中国厨房小家电市场占全球厨房小家电市场的24%左右，2019年中国厨房小家电市场约为240亿美元，预计2025年中国厨房小家电的市场规模将达到273亿美元。
从小家电市场需求来看，中国具备小家电快速普及的条件：一是大家电的普及基本完成;二是居民消费支出快速提升;三是中国具备强大的小家电生产能力。按照消费习惯，居民通常会先购买作为生活必需品的大家电，然后再去增臵品类繁多的小家电。
从品类层面来看，消费不断升级，人群不断细分，使得需求呈现多样化，许多新兴小家电品类“疫后”爆发，比如涮烤一体机、烤串机、奶茶机等产品的出现让许多无经验的操作者也可以在家做美食，为小家电市场注入新的机会点。
从产品层面来看，小家电依然是向两极化发展，即功能集成化，产品细分化。小家电产品细分品类较多，且单品价值低，更容易触发消费者冲动消费;同时，由于体积小、且无需安装，小家电产品更适合线上渠道销售，成为很多单身独居人群的首选。
从长远来看，我国小家电市场依然潜力巨大。虎年春节期间，小家电市场依然保持非常高的增长速度，这对小家电市场来说是一件非常值得高兴的事。但是，在2021年期间，大宗商品原材料上涨的现象，这在一定程度上也影响了小家电市场的发展。2022年的小家电市场是否还能保持高速增长，这还是一个未知数。
消费升级是不变的趋势，健康、智能互联、懒人模式和功能复合化是厨房小家电产业未来的发展方向。这一产业要寻获新的发展空间，需要密切关注消费需求的走向，从功能、形态、品类等不同维度扩展产品边界，着眼科技创新和品质提升，实现小家电产品人性化与智能化设计上的创新突破，打造出品牌的“硬实力”。
随着全球消费者消费能力的不断提高，厨房小家电高端产品的需求可能出现较快增长，未来厨房小家电将随着技术进步不断高端化。新消费场景以及多元化的细分消费人群将进一步促进长尾市场的发展，产品差异化需求凸显，未来厨房小家电将不断个性化。
厨房小家电行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手，分析厨房小家电未来的政策走向和监管体制的发展趋势，挖掘厨房小家电行业的市场潜力，基于重点细分市场领域的深度研究，提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘，清晰发展方向。
